Клубничный десерт
порции: 3ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
562
11
37
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Печенье савоярди
100 гКлубника
100 гЗеленые фисташки
15 гКуриное яйцо
1 штукаСахар
1 столовая ложкаСыр маскарпоне
200 гЛикер Baileys
50 млКакао-порошок
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Печенье и фисташки измельчаем в кухонном комбайне или деревянной ступкой.
2Клубнику нарезаем на небольшие кусочки.
3Взбиваем желток с сахаром добела, затем вмешиваем маскарпоне и ликер. Отдельно взбиваем белок и вмешиваем его в крем.
4В десертные стаканчики добавляем фисташки и крем-маскарпоне. Таким же образом делаем второй слой.
5Сверху посыпаем какао или тертым шоколадом, закрываем пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на 10–12 часов.
Совет к рецепту
Вместо ликера «Бейлис» можно использовать любой сливочный ликер.
популярные запросы:
Комментарии (2):
0
Странный рецепт. Не описано как использовать яйцо, ликёр. Не полное описание в пошаговой инструкции. Жаль....
спецпроекты
Похожие рецепты
