Клубника в соке из лимонов мейер со взбитыми сливками

Клубника в соке из лимонов мейер со взбитыми сливками

Автор: Ольга Худина
порции: 4 готовить: 5 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Клубника 600 г

Сок из лимонов Мейера ¼ стакана

Сахар ¼ стакана

Сливки 40%-ные ¼ стакана

Свежая мята по вкусу

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. В миске смешайте разрезанную на 4 части клубнику, лимонный сок и сахар. Аккуратно перемешайте, закройте и отправьте в холодильник на 20 минут. Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
  • 2. Тем временем, в миске слегка взбейте сливки.
  • 3. Разложите ягоды по пиалам, сверху украсьте сливками и веточками мяты.

Похожие рецепты

Ягодный фул с черным перцем

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Сахар ½ стакана

Малина 170 г

Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка

Ликер «Гран Марнье» 3 столовые ложки

Сливки 40%-ные 1,5 стакана

Клубника 450 г

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Замороженное клубничное суфле со взбитыми…

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции 3 часа 20 минут

Ингредиенты

Клубника 1,4 кг

Сахар 3 стакана

Лимонный сок 4 столовые ложки

Желатин 5,5 столовые ложки

Сливки 40%-ные 3 стакана

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ягодное пюре

Автор: Ольга Худина
3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Клубника 75 г

Малина 180 г

Сахар 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гранита по‑сицилийски

Автор: Ольга Худина
3 ингредиента
8 порций 4 часа 25 минут

Ингредиенты

Сахар 0,6 стакана

Эспрессо 3 стакана

Сливки 40%-ные ½ стакана

перейти на страницу рецепта
62
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеная панна-котта с клубникой и пассифлорой

Автор: Мариета Желева
6 ингредиентов
12 порций 2 часа

Ингредиенты

Сливки 40%-ные 300 мл

Клубника 500 г

Пассифлора 5 штук

Вода 200 мл

Сахар 160 г

Желатин 50 г

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Клубничный сорбет без лимона

Автор: Аня Полякова
3 ингредиента
4 порции 3 часа

Ингредиенты

Клубника 500 г

Сахар ⅓ стакана

Вода ⅓ стакана

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов