Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кокосовое печенье

Кокосовое печенье

АВТОР: Алексей Зимин
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
819
Вкусное печенье, которое сначала появилось на прилавках магазинов, а затем перекочевало на домашние кухни. Главные секрет — взять побольше кокосовой стружки, в нашем рецепте целых 2 стакана на 1 ложку муки. Тогда оно получится таким текстурным, грубоватым, но мягким и сочным.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
480
9
43
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Кокосовая стружка
2 стакана
Сахар
½ стакана
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Сливочное масло
60 г
Яичный желток
2 штуки
Куриное яйцо
1 штука
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в миске кокосовую стружку (лучше взять сладкую, но можно и простую), сахар, муку, растопленное сливочное масло, желтки и одно целое яйцо.
2Смочить руки водой, чтобы масляно-сахарная смесь не приставала к пальцам, и слепить из получившегося теста одинаковые шарики размером примерно с грецкий орех.
3Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать печенье пятнадцать минут до золотистого цвета.
Комментарии (28):
1
Отличный рецепт, идеальные пропорции. Готовил из 3х яиц, получилось очень вкусно, только готовить надо минут на 5-7 больше, чтобы пропеклось хорошенько, а так на вкус не сильно влияет) Удачи в творческих успехах!)
0
супер-сладкие, но невероятно вкусные!
1
Отличный рецепт. Чуть меньше сахара насыпала. И использовала три яйца. Консистенция классная, удобно формировать печеньки. Если печь мощная, может меньше времени потребуется. У меня минут 12-13 вышло
спецпроекты
Похожие рецепты
Королевское кунжутное печенье
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
0
0
Чак-чак
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час
0
1
0
Арахисовые колечки
Автор: Olesya Runkova
3 порции
50 минут
0
2
0
Поморские козули
Автор: Максим Третьяков
1 порция
30 минут
1
1
0
Слоеное печенье гата
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0