Кокосовые батончики в шоколаде «Баунти»
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
408
ккал
-
Белки
5,9
грамм
-
Жиры
34
грамм
-
Углеводы
27,8
грамм
Ингредиенты
Кокосовая стружка 350 г
Клубника 250 г
Кокосовые сливки 150 мл
Кокосовое масло 2 столовые ложки
Светлая патока 100 г
Молочный шоколад 150 г
Белый шоколад 150 г
Лесные орехи 30 г
Инструкция приготовления
-
1. Смешать кокосовую стружку, светлую патоку, кокосовые сливки и кокосовое масло.
-
2. На терке натереть клубнику. Добавить в кокосовую смесь. Перемешать.
Инструмент
Терка Microplane ручная
Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
-
3. Руками слепить 12 батончиков и разложить их на бумагу для выпечки.
Инструмент
Бумага для выпечки
Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
-
4. Поставить в морозильник пока не замерзнут примерно 40 мин.
-
5. Растопить шоколад на водяной бане (молочный и белый).
-
6. Обмакнуть батончики в шоколаде с двух сторон и посыпать орехами.
-
7. Поставить в морозильник еще на 15 минут. Готово!
Совет к рецепту
Светлая патока - 150 г сахар и 50 мл вода. Поставить на медленный огонь, довести до кипения и покипятить 5 минут. Дать остыть.
Похожие рецепты
Свежая клубника в молочном шоколаде
Клубника в белом шоколаде и темных шоколадных…
Ингредиенты
Клубника 150 г
Шоколадные чипсы (мини) 1 стакан
Белый шоколад 2 стакана
Клубника в белом шоколаде и кокосовой стружке
Ингредиенты
Клубника 150 г
Белый шоколад 300 г
Кокосовая стружка 1 стакан
Крем «Рафаэлло»
Ингредиенты
Сливочное масло 200 г
Сгущенное молоко 400 г
Белый шоколад 200 г
Кокосовая стружка 70 г
Кокосовый крем рафаэлло
Ингредиенты
Кокосовая стружка 70 г
Сгущенное молоко 400 г
Сливочное масло 200 г
Белый шоколад 200 г
Трюфели из йогурта и белого шоколада
Ингредиенты
Белый шоколад 110 г
Натуральный йогурт 80 мл
Клубника 2 штуки
Сахарная пудра по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.