Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кулич (растительный)

Кулич (растительный)

АВТОР: Евгения Тяпнина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
80
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
573
16
36
53
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Миндаль
200 г
Грецкие орехи
100 г
Кунжут
50 г
Семена льна
50 г
Курага
100 г
Тыква
200 г
Изюм
100 г
Финики
150 г
Апельсины
2 штуки
Молотая корица
1 чайная ложка
Молотый мускатный орех
½ чайные ложки
Кардамон
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Измельчить блендером миндаль и грецкие орехи до состояния муки.
2Кунжут и лен тоже измельчить, но их возьмет только кофемолка.
3Добавьте специи (корица, мускат и кардамон) и перемешайте сухую смесь до однородности.
4На средней терке натрите в тесто тыкву, добавьте изюм.
5Снимите с апельсинов цедру в тесто и перемешайте.
6Финики и курагу загрузите в блендер, добавьте сок 1 апельсина и измельчите в пюре.
7Смешайте сухое тесто с фруктовым пюре, хорошенько разминая.
8Сформируйте кулич мокрыми руками или выложите в форму, утрамбовывая, предварительно обложив ее пищевой пленкой.
9Оставьте в холодильнике на час. Вытащите из формы и украсьте сверху маком или лепестками миндаля.
Совет к рецептуПодавайте с ореховым молоком из кунжута или миндаля.
Комментарии (1):
0
от кулича тут только изюм, хоть десертом обозвали бы…
Читайте также:
Похожие рецепты
Запеканка из кабачка и цукини с сыром
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Лепешка лахмаджун c лисичками
Автор: Еда
1 порция
25 минут
4
1
0
Сливовый пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
17
3
0
Пирог с лисичками в тесте фило
Автор: Еда
2 порции
45 минут
3
1
0
Кабачковые оладьи с зеленым луком и яйцом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
1
0
Кабачковые оладьи с творогом и грушей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
2
0
Кабачковые оладьи со шпинатом и фетой
Автор: Еда
3 порции
40 минут
12
2
0
Кабачковые оладьи с беконом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
11
1
0
Кабачковые оладьи с яблочным припеком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
6
2
0
Классические кабачковые оладьи
Автор: Еда
4 порции
40 минут
15
1
0
Чизкейк без выпечки
Автор: Еда
8 порций
1 час
16
2
0
Диетический торт на сковороде
Автор: Lidia
8 порций
30 минут
6
1
0