ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кулич с апельсиновыми цукатами

Кулич с апельсиновыми цукатами

АВТОР: Алиса
порций:  7ГОТОВИТЬ:  
7 часов
7 часов
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
721
10
28
105
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Пшеничная мука
400 г
Сахар
150 г
Сахарная пудра
1 стакан
Свежие дрожжи
25 г
Яичный желток
7 штук
Яичный белок
1 штука
Молоко
200 мл
Сливочное масло
180 г
Коньяк
3 столовые ложки
Лимонный сок
1 мл
Апельсиновые цукаты
100 г
Инструкция приготовления
7 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Кулич с апельсиновыми цукатами 176332 шаг 1
1Подогреть молоко, насыпать сахар и накрошить в него живые дрожжи. Хорошо перемешать и оставить подходить на 10 минут.
Фото шага рецепта Кулич с апельсиновыми цукатами 176332 шаг 3
3Молоко перелить в желтки и взбить.
Фото шага рецепта Кулич с апельсиновыми цукатами 176332 шаг 4
4Добавить муку.
Фото шага рецепта Кулич с апельсиновыми цукатами 176332 шаг 5
5Перемешать до однородности, добавить мягкое сливочное масло.
Фото шага рецепта Кулич с апельсиновыми цукатами 176332 шаг 6
6Налить коньяк и вымесить тесто.
Фото шага рецепта Кулич с апельсиновыми цукатами 176332 шаг 7
7Накрыть и поставить в теплое место на 3–4 часа. Вымесить тесто. Снова накрыть и вернуть в теплое место.
Фото шага рецепта Кулич с апельсиновыми цукатами 176332 шаг 8
8Добавить цукаты апельсина и перемешать.
Фото шага рецепта Кулич с апельсиновыми цукатами 176332 шаг 9
9Разложить тесто по формочкам. Тесто должно занимать меньше половины формы. Положить форму в теплое место, чтобы тесто подошло. Выпекать в духовке при 200 градусах около 30 минут, до появления румянца.
Фото шага рецепта Кулич с апельсиновыми цукатами 176332 шаг 10
10Взбить белок и 2 капли лимонного сока с сахарной пудрой.
Фото шага рецепта Кулич с апельсиновыми цукатами 176332 шаг 11
11Обмакнуть кулич в белковую глазурь. Пока глазурь еще не подсохла, посыпать кусочками цукатов.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пасхальный кекс
Автор: Валентина
5 порций
50 минут
1
1
0
Венские куличи
Автор: Еда
12 порций
3 часа
1
1
0
Сдобные куличи
Автор: Еда
12 порций
3 часа
6
2
0
Кулич с начинкой
Автор: Еда
8 порций
3 часа
1
1
0
Кулич заварной
Автор: Еда
12 порций
5 часов
2
1
0
ПП-кулич
Автор: Еда
8 порций
2 часа
2
1
0
Классический кулич
Автор: Еда
20 порций
3 часа
3
1
0
Кулич с изюмом
Автор: Еда
12 порций
3 часа
3
1
2