Нежная творожная запеканка на молоке
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
23153
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
405
42
10
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
4 штукиРассыпчатый творог
750 гМанная крупа
4 столовые ложкиМолоко
1 стаканСахар
4 столовые ложкиВанилин
2 гИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Яйца перемешать с сахаром (можно использовать миксер).
2Добавить в смесь молоко, ванилин и тщательно размешать.
3Выложить творог в глубокую миску.
4Добавить к творогу манную крупу и смесь яиц, молока, сахара и ванилина.
5По желанию можно добавить фрукты или ягоды.
6Все тщательно перемешать до исчезновения комочков творога.
7Для получения однородной массы можно использовать блендер, тогда запеканка получится еще более пышной и нежной.
8Смазать сливочным маслом разогретую форму и вылить в неё твороженную массу.
9Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 40-45 минут.
10После готовности вынуть форму из духовки и дать запеканке остыть.
11Подавать со сметаной, сгущенкой или джемом.
популярные запросы:
Комментарии (74):
0
Отеуда столько восторженных отзывов? Рецепт - отстой, получается совершенно жидкая масса, которая не выпекается.
1
В рецепте упустили один момент: смесь нужно отставить на некоторое время "отдохнуть", чтобы набухла манка. Получилась замечательная запеканка)).
0
Приготовила по рецепту запеканку. Отлично получилась! Выпекала при 180 градусах - 1.15 до золотистой корочки, поднялась и не упала. Добавила изюм, слива и абрикос (замороженные). Никакой мокроты не было. Пропеклась одинаково (снизу, сверху). спасибо за рецепт, такой запеканки вкусной ещё не было!!!!
спецпроекты
Похожие рецепты
