ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Нежный кекс с айвой

Нежный кекс с айвой

АВТОР: Людок Эпп
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
42
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
491
10
20
70
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Айва
1 штука
Сахар
200 г
Куриное яйцо
3 штуки
Манная крупа
1 стакан
Кефир
1 стакан
Пшеничная мука
½ стакана
Разрыхлитель
10 г
Растительное масло
½ стакана
Ванилин
по вкусу
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин и щепотку соли.
2Влить кефир, масло, взбить.
3Добавить манку.
4Муку соединить с разрыхлителем и вмешать в тесто, дать постоять, чтобы манка разошлась, примерно 20 минут.
5Айву вымыть, очистить от косточек, натереть на крупной терке (вместе с кожурой).
6Вмешать натертую айву в тесто — оно должно получиться по консистенции как густая сметана.
7В смазанную маслом форму вылить тесто.
8Выпекать до румяной корочки в разогретой до 200 градусов духовке. Обязательно проверить готовность деревянной палочкой или зубочисткой.
Совет к рецепту
Стакан равен 250 мл.
Комментарии (2):
0
Уточните, пожалуйста, по количеству айвы?! Один грамм — это, видимо, опечатка?!
0
рецепт одобрен. Консистенция шикарная — манка тут очень хорошо с играла. За один присест муж пол пирога съел.
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
12 порций
2 часа 30 минут
3
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
12
1
0
Персиковый кекс
Автор: Olesya Runkova
6 порций
1 час
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Olesya Runkova
5 порций
40 минут
0
1
0