3В блендере смешать творог, бананы, 2 яйца, 0,5 чайной ложки соли. В формочки равномерно тонким слоем выложить смесь из овсяных хлопьев. Далее выложить творожную смесь и посыпать все творожной стружкой, можно и без нее.
Если любите сладкое, то можно в творожную смесь добавить 2 столовые ложки сахара. На 100 грамм — белки 10, жиры 5, углеводы 21, 160 ккал. У меня получилось 16 маффинов по 42 грамма. Поэтому на один такой маффин приходится 73 ккал :)
