
Овсяное печенье с имбирем и шоколадной крошкой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
387
8
21
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
50 гТемный шоколад
85 гТертый имбирь
2 чайные ложкиОвсяная мука
110 гРжаная мука
40 гПекарский порошок
1,5 чайных ложекСоль
щепоткаОвсяные хлопья
35 гМолоко
70 млИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Мягкое сливочное масло растираем с измельчённым шоколадом и имбирём в глубокой миске.
2Слегка подсушенные в духовке овсяные хлопья, просеянную муку с разрыхлителем замешиваем в шоколадно-масляную смесь, добавляем немного соли. Постепенно вводим молоко, пока текстура теста не станет влажной и не напомнит гранолу.
3Формируем небольшие толстенькие печенья и выкладываем на подготовленный противень.
4В разогретой до 180* духовке выпекаем печенье минут 20–25 до золотистости.
Совет к рецептуОстывшее печенье порадует песочной хрустящестью и нежной текстурой. Сахар заменяется обилием шоколада, а белая мука — полезной (нерафинированной) смесью овсяной и ржаной. Откройте мир полезных сладостей вместе с нами!
теги:
Комментарии
Похожие рецепты
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
1
0
Автор: Еда
7 порций
45 минут
0
1
0
Автор: Еда
12 порций
45 минут
0
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
0
0
0
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
0
2
0
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
1
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
1
1
0