Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Печенье из манки по-алжирски

Печенье из манки по-алжирски

АВТОР: Sem Sells
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
150
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
899
21
29
147
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Манная крупа
2 стакана
Вода
1 стакан
Растительное масло
3 столовые ложки
Соль
2 чайные ложки
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1В глубокую миску высыпать 2 стакана манной крупы, посолить и перемешать рукой.
2Добавить масло растительное 3 столовые ложки, все перемешать (снова пальчиками).
3Влить полстакана воды, тщательно перемешать, добавить еще немного воды, замесить тесто в плотный шарик.
4Поделить тесто на три-четыре шарика поменьше. Раскатать шарики в колбаски диаметром 1,5 см.
5Придавить колбаски ножом и разрезать на кусочки длинной 3–4 см.
6В раскаленную сковороду налить растительное масло так, чтобы кусочки печенья наполовину утопали в масле.
7Когда масло разогреется, выложить кусочки печенья и жарить с одной стороны до слегка золотистого цвета и перевернуть. Когда печенье затвердеет и станет золотистого цвета с обеих сторон, выложить на салфетку, дать стечь маслу и остудить.
8Готовое печенье подавать с медом, вареньем или же просто без добавок.
Комментарии (5):
0
Добавила меньше соли. Наверное, все-таки лучше еще добавить сахар, потому что получаются немного пресноватые.  По рецепту, как мне показалось, указано больше воды, чем нужно. Пришлось добавлять еще манки и масла. Сформировала шар, и из него отщипывала примерно равные кусочки, и из них формировала лепешки. Так удобнее, чем в рецепте. Думаем, с вареньем будет вкусно) Получилось около 30 печенюшек
0
в рецепте только соль, значит печенье соленое будет) я сахар добавила) вкусно и быстро)
1
Рецепт хорош в том числе тем, что вдохновляет на творчество)) Я уменьшила норму продуктов в 2 раза, добавила 50 г мелко тертого сыра сыра и прловину ч. л. разрыхлителя. супер! спасибо за идею!!!)
Читайте также:
Похожие рецепты
Пирог с вареньем
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Песочное печенье
Автор: Eva Alium
1 порция
30 минут
2
2
0
Льняной хлеб с оливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
1
1
0
Блины с курицей и грибами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
3
0
Хлеб с эфирным маслом кориандра
Автор: Artem
1 порция
4 часа
1
1
0
Торт-пряник с начинкой из брусники
Автор: Танцующий повар
8 порций
1 час
2
2
0
Кеточиабатта
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
1 час
4
1
0
Яблоки в духовке
Автор: Еда
4 порции
50 минут
6
1
0
Пончики из кабачков
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
14
2
0
Варенье из сельдерея
Автор: ЗельеВаренье
1 порция
2 часа
4
2
0
Вафельные рожки с начинкой
Автор: Анна
8 порций
1 час 30 минут
5
3
0
Цукаты из тыквы
Автор: Еда
1 порция
1 час
12
3
0