Печенье из овсяных хлопьев и банана

Печенье из овсяных хлопьев и банана

Автор: Анна Болдырева
порции: 6 готовить: 25 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Анна Болдырева

Автор: Анна Болдырева

31 рецепт

История к рецепту

«Рацион кормящей мамы (особенно в первые три месяца жизни малыша) довольно однообразен. Да и сама мама лишний раз боится…»

Читать полностью

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Овсяные хлопья 1 стакан

Очищенные семена тыквы 2 столовые ложки

Сахар по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Банан размять блендером в пюре. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 2. К банановому пюре добавить овсяные хлопья, хорошо перемешать.
  • 3. Добавить тыквенные семечки и сахар при необходимости.
  • 4. Дать смеси постоять примерно 10 минут, чтобы овсяные хлопья стали мягкими.
  • 5. Противень застелить фольгой или бумагой для выпечки. Столовой ложкой выложить смесь, формируя из нее тонкие круглые печенья. Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
  • 6. Запекать в духовке 12–15 минут при температуре 180 градусов.
  • 7. Дать печенью остыть и снять его с противня. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Совет к рецепту

Вместо тыквенных семечек можно добавить орехи, кунжут или семена подсолнечника, также вместо сахара можно добавить мед. Одна порция содержит 2 печенья.

Похожие рецепты

Банановые оладьи с овсянкой

Автор: Алена
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Бананы 2 штуки

Овсяные хлопья 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Обезжиренное молоко 50 мл

Сахар 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
768
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяно-банананово-морковная коврижка

Автор: svetlo
4 ингредиента
8 порций 1 час

Ингредиенты

Овсяные хлопья 2 стакана

Финики 5 штук

Бананы 3 штуки

Морковь 300 г

перейти на страницу рецепта
1164
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяное печенье с бананами

Автор: Алена
4 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кефир 120 мл

Овсяные хлопья 100 г

Ванильный экстракт по вкусу

Бананы ½ штуки

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяно-банановое печенье с M&M’s

Автор: Алена
4 ингредиента
1 порция 40 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Овсяные хлопья 5 столовых ложек

Конфеты M&M’s 20 г

перейти на страницу рецепта
101
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сыроедческие конфеты с курагой

Автор: Irina Vnukova
5 ингредиентов
12 порций 15 минут

Ингредиенты

Курага 80 г

Овсяные хлопья 1 стакан

Кокосовая стружка 50 г

Бананы 1 штука

Мед 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
58
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вегетарианские лепешки из овсяной муки, банана…

Автор: Анна Болдырева
9 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Овсяные хлопья 100 г

Бананы 1 штука

Семена льна 50 г

Очищенные семена тыквы 50 г

Арахис 25 г

Корица 2 г

Кардамон 1 г

Мед 1 столовая ложка

Смородина 20 г

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов