
Печенье из овсяных хлопьев и банана



Добавить фото/видео
История к рецепту
«Рацион кормящей мамы (особенно в первые три месяца жизни малыша) довольно однообразен. Да и сама мама лишний раз боится…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
109
ккал
-
Белки
3,3
грамм
-
Жиры
2,8
грамм
-
Углеводы
19
грамм
Ингредиенты
Бананы 1 штука
Овсяные хлопья 1 стакан
Очищенные семена тыквы 2 столовые ложки
Сахар по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Банан размять блендером в пюре.
Инструмент Блендер С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
-
5. Противень застелить фольгой или бумагой для выпечки. Столовой ложкой выложить смесь, формируя из нее тонкие круглые печенья.
Инструмент Бумага для выпечки Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
-
7. Дать печенью остыть и снять его с противня.
Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Совет к рецепту
Вместо тыквенных семечек можно добавить орехи, кунжут или семена подсолнечника, также вместо сахара можно добавить мед. Одна порция содержит 2 печенья.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.