Пирог с черникой на песочном тесте
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
492
ккал
-
Белки
6
грамм
-
Жиры
31
грамм
-
Углеводы
46,5
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Рисовая мука 1,5 стакана
Сливочное масло 200 г
Сахар 2 столовые ложки
Ванилин 11 г
Разрыхлитель 10 г
Черничное варенье 200 г
Картофельный крахмал 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. Растапливаем сливочное масло
-
2. Взбиваем яйца с маслом
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
3. Засыпаем сахар, ванилин и перемешиваем
-
4. В муку засыпаем разрыхлитель и просеиваем к яйцам с сахаром
-
5. Замешиваем тесто
-
6. Разделить тесто на 2 части (одна часть должна быть больше другой)
-
7. Большую часть выкладываем на противень, разравниваем, заливаем вареньем (если жидко очень, то добавляем к варенью крахмал и перемешиваем)
-
8. Меньшую часть сверху выкладываем жгутиками (если тесто получилось не твердым, то можно ножом сделать круговыми движениями красивый узор)
-
9. Выпекаем до готовности при температуре около 200 градусов.
-
10. Если у Вас свежая черника, еще даже лучше. Можно быстро сделать «пятиминутку» засыпать ягоды сахаром и на огонь поставить, поварить минуток 5-10,чтобы ягоды дали сок, но чтобы не пригорели, иначе испортят весь вкус.
Похожие рецепты
Кекс с бананом
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Бананы 3 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 1 стакан
Разрыхлитель 10 г
Сливочное масло 100 г
Ванилин 1 г
Быстрое шоколадное печенье с ванилью
Ингредиенты
Сливочное масло 125 г
Сахар 100 г
Ванилин 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 125 г
Шоколад 1 штука
Шоколадное печенье с ванилью
Ингредиенты
Сливочное масло 125 г
Сахар 100 г
Ванилин ½ чайной ложки
Шоколад 100 г
Пшеничная мука 125 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Яйцо куриное 1 штука
Кексы с горьким шоколадом
Ингредиенты
Сахар 100 г
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Черный шоколад 70% 200 г
Ванилин 10 г
Сливочное масло 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 150 г
Королевские кексы
Ингредиенты
Сливочное масло 125 г
Сахар 125 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Пшеничная мука 125 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 2 столовые ложки
Ванилин 1 чайная ложка
Пирог с иргой
Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Сахар ½ стакана
Пшеничная мука 1 стакан
Сливочное масло 50 г
Картофельный крахмал 1 столовая ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ванилин 1 г
Соль щепотка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.