Постные медово-ржаные лепешки
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
386
ккал
-
Белки
7,3
грамм
-
Жиры
14,5
грамм
-
Углеводы
56,6
грамм
Ингредиенты
Ржаная мука 2 стакана
Отвар шиповника 1 стакан
Гречишный мед 2 столовые ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Тмин 1 столовая ложка
Молотый кориандр 1 столовая ложка
Сода ½ чайной ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. В муку всыпать соль, соду, кориандр, тмин.
- 2. В отвар шиповника влить масло, мед, сок лимона, все перемешать влить в муку и замесить тесто.
- 3. От теста отрезать небольшие кусочки и мокрыми руками формировать лепешки, выкладывая их на пекарскую бумагу смазанную растительным маслом.
- 4. Сверху сделать ножом неглубокие насечки в виде ромбиков, слегка посыпать тмином и поставить выпекать при 190 градусах 10–15 минут.
- 5. Готовые лепешки сложить в сухую кастрюльку, накрыв их крышкой, и дать им немного остыть.
Похожие рецепты
Комментарии: 5
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.