Шоколадные конфеты с апельсином и ликером

АВТОР: Матильда Огурцова

порции: 2ГОТОВИТЬ:

1 час 30 минут

Автор рецепта

Автор: Матильда ОгурцоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

348

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Шоколад

100 г

Апельсины

1 штука

Коричневый сахар

1 столовая ложка

Ликер Baileys

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 30 минут

Распечатать

1Поломать шоколад на куски и отправить на водяную баню. Растопить до густой жидкой консистенции.

2Далее добавить в него 4 столовых ложки ликера и перемешивать на протяжении 3 минут. Разлить по формочкам и отправить в холодильник.

3Миндаль очистить от кожицы, обжарить до золотого цвета и измельчить в крупу (размер как гречка). Выжать сок из апельсина, снять цедру и отложить.

Инструмент

Блендер

4Сок замешать с сахаром и уварить в два раза. Добавить цедру и миндаль. Хорошо перемешать и снять с огня, охладить.

5Достать из холодильника полуконфеты, добавить немного растопленного шоколада и слой полученной массы из миндаля и апельсина, сверху залить остатками шоколада и отправить в морозилку на час до полного застывания.