Сыроедческие конфеты

АВТОР: Ника Ганич

порций: 20ГОТОВИТЬ:

45 минут

Автор рецепта

Автор: Ника ГаничПерейдите в профиль

Рецепт взят из книги «География на вкус с Никой Ганич. Гастрономические путеводители». Ресторан «Дзэн».

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

113

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Финики

200 г

Миндаль

200 г

Сироп агавы

2 чайные ложки

Мак

100 г

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Финики замочить в кипятке, оставить на ночь.

2Орехи поджарить на сковороде без масла и измельчить в блендере. Добавить и измельчить финики, перемешать до однородной массы. Добавить сироп.

Инструмент

Блендер

3Полученную массу завернуть в пищевую пленку и дать настояться в течение 30 минут. Затем сформовать (скатать) конфеты по 30 грамм каждая, обвалять в маке.