Тыквенные блинчики

Автор: Алексей Зимин
порции: 6 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Арахис 100 г

Тыква 500 г

Зеленый лук 100 г

Соевый соус 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Херес 1 столовая ложка

Пшеничная мука 150 г

Сахар 1 чайная ложка

Молотый белый перец щепотка

Арахисовое масло 100 мл

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Обжарить арахис на сухой сковородке в течение трех-пяти минут, после чего потолочь его в ступке и дать ему остыть. Можно сначала дать остыть, а потом потолочь.
  • 2. Муку просеять и смешать с сахаром, щепоткой белого перца, хересом, соевым соусом и яйцами. Это сито используют для протирания вареной и печеной картошки для пюре, а также чтобы приготовить мясной или рыбный фарш для муссов. Приготовленные овощи или мясо вываливают на его мелкую сетку и протирают скребком.
  • 3. Тыкву натереть на крупной терке, зеленый лук крупно нарубить и смешать с тестом.
  • 4. Разогреть на сковородке арахисовое масло, налепить не очень толстых блинчиков из тыквы, смешанной с луком и тестом, и обжарить с двух сторон до готовности.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 кг

Тыква 1 кг

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Уксус 2 столовые ложки

Соль 1,5 чайные ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
101

5 ингредиентов
10 порций 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Маргарин 50 г

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар ½ стакана

Тыква 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1236

7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Тыква 800 г

Пшеничная мука 400 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 250 г

Сахар 100 г

Соль по вкусу

Сливки 30%-ные 50 мл

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
44

7 ингредиентов
8 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Тыква 300 г

Творог 400 г

Сахар 100 г

Сметана 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1795

6 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 10 г

Тыква 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
108

7 ингредиентов
5 порций 50 минут

Ингредиенты

Тыква 300 г

Сливочное масло 100 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Яблоко 1 штука

Пшеничная мука 250 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
341