Трюфели из сухофруктов
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
165
4
4
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Чернослив
100 гСушеная вишня
50 гГорький шоколад
25 гКакао-порошок
40 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Мелко измельчить сухофрукты, смешать в отдельной емкости.
2Растопить на паровой бане шоколад.
3Соединить шоколад и сухофрукты, получив вязкую смесь.
4Из полученной смеси сформировать шарик и обвалять его в какао.
Совет к рецепту
Сухофрукты можно взять любые, какие вам нравятся.
Важно, чтобы шоколада было не слишком много — иначе шарики не будут держать форму. Это всего лишь вкусный связующий элемент.
Получится примерно 8–12 шариков, в зависимости от размера, который у вас получится.
Надеюсь, что десерт вам понравится ;)
популярные запросы:
Комментарии (4):
1
Вместо вишни добавляла инжир. Очень получилось классно! Только говорить, что шоколад для вязкости - не стоит. Сухофрукты итак достаточно крепко в массу сбиваются.
Полезный и быстрый десерт)))
0
Жаль, что только калорийная штука получается, нельзя с чистой совестью сгрызть несколько штук разом! (
0
Калорийная - это да. Но зато без красителей, сахара, масла и тд., чем грешат другие десерты )
спецпроекты
Похожие рецепты