Творожная галета с грушей и вишней
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
366
12
15
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сахар
150 гСливочное масло
150 гКуриное яйцо
2 гСоль
щепоткаПшеничная мука
300 гТворог
500 гСахарная пудра
2 столовые ложкиГруши
1 штукаВишня
200 гСода
щепоткаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить основные продукты.
2Грушу и вишню помыть и обсушить.
3В миску высыпать муку.
4Добавить сахар, оставив 1–2 столовые ложки на посыпку.
5Добавить соду.
6Добавить соль
7И все перемешать.
8К сухим ингредиентам добавить творог.
9Добавить растопленное сливочное масло.
10Вбить яйца.
11Перетереть и перемешать тесто.
12Собрать в комок и оставить в холодильнике на 15 минут.
13Раскатать охлажденное тесто.
14Грушу очистить от сердцевинок и семечек и нарезать небольшими кусочками.
15Выложить грушу на тесто, оставив 1–2 сантиметра по краю.
16Затем добавить вишни.
17И посыпать оставшимся сахаром.
18Затем завернуть края галеты.
19Поставить галету в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
20Готовность можно проверить шпажкой. Готовую галету посыпать сахарной пудрой.
21Нарезать.
22И подать к столу.
Совет к рецепту
Отличная альтернатива фруктовому пирогу. Тесто получается тяжелым на вес, но легким в использовании. Края галеты вы можете просто подвернуть, это получится наверняка. В качестве начинки можно использовать любые ягоды и фрукты.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
