ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожно-манная запеканка

Творожно-манная запеканка

АВТОР: Тоджиро
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
303
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
447
23
18
50
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Творог
500 г
Сметана
3 столовые ложки
Куриное яйцо
4 штуки
Сливочное масло
50 г
Сахар
100 г
Манная крупа
150 г
Ванильный сахар
2 чайные ложки
Цукаты
50 г
Панировочные сухари
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Творог перемешать со сметаной, всыпать манную крупу, ванилин, порезанные цукаты и поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы крупа набухла. (Творог может быть и жирный, и нежирный. Лучше, чтобы он был мягким, но не водянистым.)
2Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло (оставить кусочек для смазывания формы), еще немного перемешать и соединить с творожной массой.
3Белки взбить. Аккуратно перемешать с остальными продуктами.
4Форму для кекса смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить в нее тесто и выпекать до золотистого цвета 40-50 минут.
5Готовую запеканку осторожно вынуть из духовки (чтобы не осела), остудить в форме и перевернуть на блюдо. Запеканка будет выглядеть совсем как кекс.
Комментарии (13):
0
Запеканке ставлю +, рецепту --. Почему не указана температура для выпекания, а цукаты вприкуску, наверное, есть надо? Мелочи, а портят впечатление (
0
цукаты перемешиваются с манкой и творогом в части 1. Читать надо внимательно
0
цукаты перемешиваются с манкой и творогом в части 1. Читать надо внимательно
0
А мне понравилось)))))))))Правда, я внесла небольшие коррективы: творог предварительно протёрла через сито и добавила чуток больше сметаны, выпекала в мультиварке, получилось очень нежное и вкусное блюдо!!! Спасибо автору))
0
Рецепт изумительный, запеканка очень пышная получилась, нежная! Готовила в мультиварке.
Читайте также:
Похожие рецепты
Кетобулочка с кунжутом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
2
1
0
Печенье «Мазурка»
Автор: Еда
12 порций
40 минут
5
1
0
Кетобулочки из миндальной муки
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
15 минут
3
1
0
Кетокекс с чесноком
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
3
1
0
Груши в хересе
Автор: Еда
4 порции
1 час
3
2
0
Чизкейк из лаваша с грушей
Автор: Еда
8 порций
1 час
7
1
0
Курник из лаваша
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
15
1
0
Трубочки из лаваша с творогом и изюмом
Автор: Еда
6 порций
40 минут
8
2
0
Булочки из батата
Автор: Наташа Кев
4 порции
20 минут
0
3
0
Печенье «Аленка в пеленке»
Автор: Еда
4 порции
2 часа
7
1
0
Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
21
1
0
Манник на кефире по-ливански
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час
19
3
0