Творожные пончики в масле
АВТОР: Наталья Бондаренко
порции: 4ГОТОВИТЬ: 20 минут
93
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3119
41
264
146
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
1/2кг
Куриное яйцо
4 штукиСоль
1 чайная ложкаСахар
1 стаканПшеничная мука
1/2кг
Сода
1 чайная ложкаРастительное масло
1 лИнструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.В творог добавить куриные яйца, соль, соду, сахар — все размешать.
2.В полученную творожную массу добавить муку, месить тесто как пельменное (при необходимость подбавить еще муки).
3.Из теста сформировать шарики, примерно, диаметром 2 см.
4.Выпекать в раскаленном масле (так, чтоб шарики плавали на весу) до образования золотистой корочки.
Популярные запросы:
Комментарии (3):
2
1) Муки мало. На такое количество надо 600-650 грамм.
2) на минимальном. газу на большой комфорке, обгарают за минуту. при этом внутри сырые.
Так что с газом очень аккуратным нужно быть.
1
А ещё можно обвалять в манке, а потом жарить похоже будут на ёжиков дети в восторге
0
Очень вкусные получились пончики. Сахара можно поменьше. А муки в самый раз, если творог нормальный, нежидкий.
Похожие рецепты
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
1
-1
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
6
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0