1Молоко, яйца, желток, дрожжи, сахар, соль, мед и ванильную пасту смешать в чаше.
2Затем добавить муку.
3Взбить все ингредиенты до однородной массы, пока тесто не начнет отделяться от стенок.
4Добавить размягченное сливочное масло, творожный сыр (креметте) и перемешать. На выходе должно получиться эластичное тесто.
5В конце вмешать изюм и цедру апельсина.
6Дать постоять тесту при комнатной температуре под пленкой 1,5–2 часа.
7После того как тесто поднимется, распределить его по формочкам. Поставить в расстойку (для брожения), пока тесто не поднимется: до края формы должно остаться 1,5 см.
8Затем выпекать в печи при температуре 170 градусов в течение 20 минут.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
