1В миске растолочь вилкой мягкое сливочное масло и сахар, добавить яйца, взбить миксером до однородности. Затем добавить муку и разрыхлитель.
2Добавить в молоко ванильную эссенцию, размешать и влить в тесто. Все хорошо вымешать и вылить в форму.
3Выпекать при 180 градусах около 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
4Остывший кулич украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками и ягодами.
Совет к рецепту
Из такого количества ингредиентов получается небольшой кулич, чуть больше 200 грамм.
Я использовала бумажную форму 9 см диаметре.
Эссенцию можно заменить ванильным сахаром.
