ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Венские вафли без вафельницы

Венские вафли без вафельницы

АВТОР: Ли Ли
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
11
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
567
12
29
66
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штуки
Сгущенное молоко
200 г
Сливочное масло
100 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Ванилин
щепотка
Пшеничная мука
200 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 200 градусов
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
2Слегка взбить два яйца, чтобы белок и желток стали одним целым, не допуская пены
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3Сгущенное молоко (не концентрированное) смешать в однородную массу со сливочным маслом, добавить щепотку ванилина
4Смешиваем все ингредиенты, постепенно всыпаем муку и помешиваем. Не забываем добавить разрыхлитель!
5Для вафель я купила специальные силиконовые формочки, одна форма рассчитана на две порции. Форму необходимо хорошенько смазать сливочным маслом
6Готовое тесто аккуратно выкладываем в форму
7Ставим в духовку на 15-20 минут
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
8Для украшения можно использовать любые продукты, в моем случае это сахарная пудра, шоколадный сироп Hershey's и домашние мороженое
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Вафли со сливами и бананами
Вафли со сливами и бананами
Автор: Алиса
4 порции
1 час
0
1
0
Бельгийские вафли
Бельгийские вафли
Автор: Олеся Потапова
5 порций
40 минут
1
2
0
Вафли с кабачком и лимонной цедрой
Вафли с кабачком и лимонной цедрой
Автор: Алиса
4 порции
1 час
0
2
0
Вафли с морковью и бананом
Вафли с морковью и бананом
Автор: Алиса
4 порции
1 час
0
1
0
Сырные вафли с окороком
Сырные вафли с окороком
Автор: Еда
10 порций
30 минут
6
2
0
Вафли из капусты «Окономияфли»
Вафли из капусты «Окономияфли»
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Вафли из нута «Фалафли»
Вафли из нута «Фалафли»
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Творожные вафли с протеином05:27
Творожные вафли с протеином
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Сырно-творожные вафли
Сырно-творожные вафли
Автор: Олеся Потапова
3 порции
30 минут
0
1
0
Хрустящие вафли
Хрустящие вафли
Автор: Олеся Потапова
4 порции
30 минут
0
1
0