Вишневые конфеты

Автор: Евгения Тяпнина
порции: 4

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Евгения Тяпнина

Автор: Евгения Тяпнина

76 рецептов

Ингредиенты

Сушеная вишня ½ стакана

Сушеная клюква 65 г

Кокосовая стружка ½ стакана

Цветочный мед 2 столовые ложки

Лимонный сок 3 столовые ложки

Миндаль 15 штук

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Если вишня и/или клюква очень твердые, залейте их горячей водой (не крутым кипятком) на 1-2 минуты для мягкости, слейте воду.
  • 2. Измельчите блендером до однородности вишню и клюкву вместе с соком и медом до однородности (помогайте ложкой - снимать измельченное и мешать). С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 3. Добавьте кокос и перемешайте ложкой.
  • 4. Мокрыми руками скатайте шарики размером с грецкий орех, выложите конфеты на тарелку (гладкую поверхность).
  • 5. Миндаль залейте кипятком. Через пару минут снимите кожицу с миндаля и украсьте конфеты, воткнув один орешек в каждую из.
  • 6. Поставьте в холодильник на час.

Совет к рецепту

Наслаждайтесь! Очень вкусно с Пуэром или просто с кофе =) Внимание! При всей Пользе конфет, не стоит их есть сразу после обеда/ужина, даже если он состоял только из овощей. Подождите пожалуйста часа полтора до и после еды, сделав себе сладкий и очень полезный перекус =)

Похожие рецепты

Классические конфеты «Рафаэлло»

Автор: Twixi
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Сгущенное молоко 1 банка

Кокосовая стружка 100 г

Сливочное масло 3 столовые ложки

Миндаль 50 г

перейти на страницу рецепта
580
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с кремом из манго

Автор: Алексей Зимин
9 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Кокосовая стружка 50 г

Миндаль 160 г

Соль щепотка

Кокосовое масло 6 столовых ложек

Кленовый сироп 3 столовые ложки

Манго 2 штуки

Сироп сорго 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Ваниль ½ штуки

перейти на страницу рецепта
468
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирожное миндальное

Автор: Евгения Тяпнина
4 ингредиента
12 порций 20 минут

Ингредиенты

Чернослив без косточек 100 г

Финики без косточек 100 г

Миндаль 70 г

Кокосовая стружка 70 г

перейти на страницу рецепта
682
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашние конфеты «Рафаэлло»

Автор: Альберт Важненко
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Кокосовая стружка 250 г

Сливочное масло 50 г

Сгущенное молоко 400 г

Миндаль 500 г

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Конфеты «Рафаэлло»

Автор: Тамара
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Кокосовая стружка 250 г

Сливочное масло 50 г

Сгущенное молоко 400 г

Миндаль 80 г

перейти на страницу рецепта
942
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Веганские конфеты

Автор: Marina
8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Финики без косточек 10 штук

Курага 10 штук

Миндаль 40 г

Кешью 40 г

Мед 2 столовые ложки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Какао 4 столовые ложки

Кокосовая стружка 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
164
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов