![Вкусные блины на кефире](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/0/fd/0fd0da1c1291465bbb781f19a2e9b8ce.jpg)
Вкусные блины на кефире
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
274
8
11
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
300 гКуриное яйцо
2 штукиКефир
500 млВода
200 млРастительное масло
60 млСахар
45 гСода
½ чайные ложкиСоль
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
![Фото шага рецепта Вкусные блины на кефире 175566 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vkusnye-bliny-na-kefire_175566_step_1.jpg)
1Подготовить все ингредиенты.
![Фото шага рецепта Вкусные блины на кефире 175566 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vkusnye-bliny-na-kefire_175566_step_2.jpg)
2Взбить яйца с сахаром, солью и растительным маслом.
![Фото шага рецепта Вкусные блины на кефире 175566 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vkusnye-bliny-na-kefire_175566_step_3.jpg)
3Постепенно вмешать к яйцам половину объема кефира.
![Фото шага рецепта Вкусные блины на кефире 175566 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vkusnye-bliny-na-kefire_175566_step_4.jpg)
4Просеять муку и добавить ее постепенно к тесту. Смешать до однородности.
![Фото шага рецепта Вкусные блины на кефире 175566 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vkusnye-bliny-na-kefire_175566_step_5.jpg)
5Добавить к тесту оставшийся кефир.
![Фото шага рецепта Вкусные блины на кефире 175566 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vkusnye-bliny-na-kefire_175566_step_6.jpg)
6Вскипятить воду и добавить в нее соду. Влить смесь к тесту, постоянно работая венчиком.
![Фото шага рецепта Вкусные блины на кефире 175566 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vkusnye-bliny-na-kefire_175566_step_7.jpg)
7Если в тесте образовались комочки, процедить. Оставить тесто на 10–15 минут при комнатной температуре.
![Фото шага рецепта Вкусные блины на кефире 175566 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vkusnye-bliny-na-kefire_175566_step_8.jpg)
8Хорошо разогреть сковороду. Еще раз перемешать тесто и вылить на сковороду половник теста, равномерно распределив его по дну.
![Фото шага рецепта Вкусные блины на кефире 175566 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vkusnye-bliny-na-kefire_175566_step_9.jpg)
9Жарить, пока края теста не станут золотистыми, затем перевернуть и жарить еще 10–20 секунд.
![Фото шага рецепта Вкусные блины на кефире 175566 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vkusnye-bliny-na-kefire_175566_step_10.jpg)
10Готовые блины складывать в стопочку. Подавать вкусные блины на кефире горячими, с любимыми начинками.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты