Воздушный пирог из яблок

Воздушный пирог из яблок

Автор: Анита Олихова
порции: 4 готовить: 2 часа 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Анита Олихова

Автор: Анита Олихова

1 рецепт

Ингредиенты

Яблоко 500 г

Куриное яйцо 3 штуки

Манная крупа 50 г

Сахар 100 г

Соль ¼ чайной ложки

Инструкция приготовления

2 часа 30 минут Распечатать
  • 1. Яблоки любых сортов потушить в небольшом количестве воды, либо испечь в духовке и горячими протереть через сито.
  • 2. В полученную массу добавить сахарный песок и нагреть ее до кипения, вбить яйца одно за другим, непрерывно перемешивая и втирая их таким образом, чтобы они заварились.
  • 3. Затем вмешать предварительно обжаренную на сковороде до нежно-кремового цвета манную крупу.
  • 4. Загустевшую массу выложить на смазанный маслом и обсыпанный сухарями противень или в форму и испечь в духовке. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

Малокалорийная творожная запеканка

Автор: Маша Гресь
6 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Творог 250 г

Сахар 1 столовая ложка

Соль ½ чайной ложки

Куриное яйцо 2 штуки

Манная крупа 2 столовые ложки

Молоко ½ стакана

перейти на страницу рецепта
109
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожная запеканка с яблоками

Автор: Анастасия Рощина
7 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Творог 400 г

Сахар 5 столовых ложек

Манная крупа 4 столовые ложки

Сливочное масло 4 столовые ложки

Ванильный сахар по вкусу

Куриное яйцо 2 штуки

Яблоко 1 штука

перейти на страницу рецепта
82
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яблочная шарлотка с манкой

Автор: IRINA SHUTOVA
6 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Яблоко 4 штуки

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо 4 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Сливочное масло 1 чайная ложка

Манная крупа 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манные оладьи с яблоками и изюмом

Автор: Алена
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Молоко 75 мл

Манная крупа 50 г

Яблоко 30 г

Куриное яйцо ½ штуки

Изюм 20 г

Сливочное масло 20 г

Сахар 5 г

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вкусный манник на кефире

Автор: Кирюха Цыгуй
6 ингредиентов
12 порций 40 минут

Ингредиенты

Манная крупа 500 г

Кефир ½ л

Куриное яйцо 2 штуки

Сахар 1 стакан

Соль ½ чайной ложки

Сода ¾ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пышная творожная запеканка с яблоками

Автор: Udachka Udachka
9 ингредиентов
10 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Манная крупа ½ стакана

Куриное яйцо 3 штуки

Сметана 20%-ная 5 столовых ложек

Молоко ½ стакана

Ванилин на кончике ножа

Яблоко 4 штуки

Сахар 0,699 стакана

Соль ½ чайной ложки

Творог 12%-ный 1 кг

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов