Капуста закусочная

Инструкция приготовления

• 1. Готовим рассол: смешиваем сахар, уксус, масло и соль, а далее доводим до кипения. Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
• 2. Нарезаем капусту, натираем морковь, добавляем чеснок и всё смешиваем.
• 3. Заливаем капусту готовым рассолом.
• 4. Остынет - готово!