Новогодняя начинка для птицы с каштанами и курагой
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
568
ккал
-
Белки
11,3
грамм
-
Жиры
18,4
грамм
-
Углеводы
93,8
грамм
Ингредиенты
Вода 600 мл
Лук репчатый 1 головка
Курага 225 г
Толченые сухари 225 г
Сливочное масло 75 г
Очищенные каштаны 225 г
Петрушка 1 пучок
Морская соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. В сотейнике доведите до кипения воду и добавьте мелко нарезанный лук и мелко нарезанную курагу. Варите 5 минут, затем слейте.
-
2. Растопите сливочное масло в сковороде.
-
3. В миску насыпьте сухари и залейте половиной масла.
-
4. На оставшемся масле обжарьте каштаны несколько минут до румяного цвета. Переложите к сухарям.
-
5. Добавьте курагу с луком и мелко нарезанную петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
6. Посолите и поперчите, перемешайте.
Совет к рецепту
Это отличная начинка для новогодней утки, курицы и индейки.
Похожие рецепты
Паштет из печенки
Ингредиенты
Говяжья печень 500 г
Сало 100 г
Сливочное масло 100 г
Петрушка 1 стебель
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Лавровый лист 1 штука
Морковь с горошком
Ингредиенты
Соль по вкусу
Вода 500 мл
Бекон 6 штук
Сливочное масло 25 г
Лук репчатый 1 штука
Морковь 750 г
Подсолнечное масло 300 мл
Горох 1,5 кг
Курица с начинкой из трав
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 15 г
Шпинат 250 г
Сыр рикотта 200 г
Яйцо куриное 1 штука
Петрушка 45 г
Зелень 15 г
Куриная грудка 8 штук
Гречневая каша с луком на пару
Ингредиенты
Гречневая крупа 1 стакан
Вода 2 стакана
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Мозги с луком
Ингредиенты
Говяжьи мозги 500 г
Сливочное масло 60 г
Лук репчатый 50 г
Уксус 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Яйцо куриное 2 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка 30 г
Брюссельская капуста с тмином и лимоном
Ингредиенты
Сливочное масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Семена тмина ½ чайной ложки
Вода 3 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Брюссельская капуста 500 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.