Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рулет с семгой и сливочным сыром

Рулет с семгой и сливочным сыром

АВТОР: Евгения Барышева
порций:  6ГОТОВИТЬ:  4 часа
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Аватар
Автор: Евгения Барышева11 рецепт
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
288
17
24
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Укроп
1 пучок
Желатин
1 столовая ложка
Сыр филадельфия
350.0 г
Сливки 20%-ные
100.0 мл
Слабосоленая семга
300.0 г
Инструкция приготовления4 часа
Распечатать
1.Смешать сливки и желатин. Оставить на 5-7 минут, чтобы желатин набух.
2.Воду нагреть практически до кипения. Емкость с желатином и сливками поставить в горячую воду, помешивать, чтобы желатин полностью растворился.
3.Нарезать мелко укроп.
4.Смешать сыр, укроп и сливки.
5.Форму застелить пищевой пленкой (у меня 20*10*10), чтобы края свисали на 10 см. Выложить на дно кусочки рыбы внахлест.
6.Выложить половину сливочной начинки.
7.Положить слой рыбы.
8.Выложить оставшуюся половину сливочной начинки.
9.Положить сверху кусочки рыбы.
10.Края пленки загнуть, чтобы рыба была полностью закрыта. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей рулет нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см.
Совет к рецепту
Похожие рецепты
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
4
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
4
1
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
6
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
2
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
2
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
2
1
0