Рулет с семгой и сливочным сыром

АВТОР: Евгения Барышева

порций: 6ГОТОВИТЬ:

4 часа

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Евгения БарышеваПерейдите в профиль

Усовершенствованный вариант рулета с рыбой в лаваше. Эта закуска получится красочнее и сочнее своего предшественника за счет сливочного желе, в котором будут нежиться кусочки рыбы.

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

288

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Слабосоленая семга

300 г

Сыр филадельфия

350 г

Желатин

1 столовая ложка

Сливки 20%-ные

100 мл

Укроп

1 пучок

Инструкция приготовления

4 часа

Распечатать

1 Смешать сливки и желатин. Оставить на 5–7 минут, чтобы желатин набух.

2Воду нагреть практически до кипения. Емкость с желатином и сливками поставить в горячую воду, помешивать, чтобы желатин полностью растворился.

3 Нарезать мелко укроп.

Шпаргалка

Как нарезать зелень

4Смешать сыр, укроп и сливки.

5Форму (примерно 20х10х10 см) застелить пищевой пленкой, чтобы края свисали на 10 см. Выложить на дно кусочки рыбы внахлест.

6 Выложить половину сливочной начинки.

7Положить слой рыбы.

8Выложить оставшуюся половину сливочной начинки.

9 Положить сверху кусочки рыбы.

10Края пленки загнуть, чтобы рыба была полностью закрыта. Поставить в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей рулет нарезать ломтиками толщиной 1–1,5 см.

Совет к рецепту