Рулет с семгой и сливочным сыром

Рулет с семгой и сливочным сыром

Автор: Евгения Барышева
порции: 6 готовить: 4 часа

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Евгения Барышева

Автор: Евгения Барышева

11 рецептов

Ингредиенты

Слабосоленая семга 300 г

Сыр филадельфия 350 г

Желатин 1 столовая ложка

Сливки 20%-ные 100 мл

Укроп 1 пучок

Инструкция приготовления

4 часа Распечатать
  • 1. Смешать сливки и желатин. Оставить на 5-7 минут, чтобы желатин набух.
  • 2. Воду нагреть практически до кипения. Емкость с желатином и сливками поставить в горячую воду, помешивать, чтобы желатин полностью растворился.
  • 3. Нарезать мелко укроп.
  • 4. Смешать сыр, укроп и сливки.
  • 5. Форму застелить пищевой пленкой (у меня 20*10*10), чтобы края свисали на 10 см. Выложить на дно кусочки рыбы внахлест.
  • 6. Выложить половину сливочной начинки.
  • 7. Положить слой рыбы.
  • 8. Выложить оставшуюся половину сливочной начинки.
  • 9. Положить сверху кусочки рыбы.
  • 10. Края пленки загнуть, чтобы рыба была полностью закрыта. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей рулет нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см.

Совет к рецепту

Похожие рецепты

Рулетики с семгой и сыром филадельфия

Автор: Екатерина Осипова
4 ингредиента
6 порций 15 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 2 штуки

Слабосоленая семга 200 г

Зеленый салат 1 штука

Сыр филадельфия 150 г

перейти на страницу рецепта
4381
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулеты из лаваша с семгой

Автор: Анна Баранова
4 ингредиента
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 2 штуки

Слабосоленая семга 200 г

Укроп 1 пучок

Плавленый сырок 200 г

перейти на страницу рецепта
742
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слабосоленая семга с творогом и укропом

Автор: Виктор Борухан
4 ингредиента
6 порций 5 минут

Ингредиенты

Творог 200 г

Слабосоленая семга 350 г

Укроп 1 пучок

Оливковое масло 30 мл

перейти на страницу рецепта
218
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулет из семги и сыра

Автор: alesya
4 ингредиента
10 порций 15 минут

Ингредиенты

Слабосоленая семга 800 г

Сыр 200 г

Сыр брынза 75 г

Укроп 2 пучка

перейти на страницу рецепта
220
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулеты из семги с творожным сыром

Автор: Александр Варданян
5 ингредиентов
3 порции 15 минут

Ингредиенты

Порции

Слабосоленая семга 300 г

Творожный сыр 150 г

Сметана 50 г

Хрен 10 г

Укроп 1 пучок

перейти на страницу рецепта
89
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Cемга с филадельфией

Автор: Bazzar
2 ингредиента
6 порций 10 минут

Ингредиенты

Слабосоленая семга 400 г

Сыр филадельфия 150 г

перейти на страницу рецепта
105
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов