ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Семислойная закуска из лосося, крема из маскарпоне и красной икры

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 45 минут
1 час 45 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
475
22
36
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сыр маскарпоне
280 г
Лимонная цедра
1 чайная ложка
Шнитт-лук
2 столовые ложки
Лимонный сок
2 чайные ложки
Соль
¼ чайные ложки
Молотый черный перец
¼ чайные ложки
Ржаной хлеб
6 кусков
Копченый лосось
230 г
Красная икра
50 г
Инструкция приготовления
1 час 45 минут
Распечатать
1В миске смешайте маскарпоне, лимонную цедру и сок, шнитт-лук, соль и черный перец.
2Сложите хлеб стопкой и вырежьте ровный прямоугольник. Разложите хлеб одним слоем и намажьте на каждый кусок по 1 ложке крема, сверху положите по тонкому куску рыбы. Затем снова намажьте кремом и положите еще по куску рыбы. Следующим слоем намажьте оставшийся сыр. Выложите на тарелку и отправьте в холодильник на 1 час.
3Острым ножом порежьте каждый прямоугольник на 8 частей и сверху украсьте красной икрой.
спецпроекты
Похожие рецепты