Семислойная закуска из лосося, крема из маскарпоне и красной икры
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
475
ккал
-
Белки
22,3
грамм
-
Жиры
35,8
грамм
-
Углеводы
16,6
грамм
Ингредиенты
Сыр маскарпоне 280 г
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Шнитт-лук 2 столовые ложки
Лимонный сок 2 чайные ложки
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Ржаной хлеб 6 кусков
Копченый лосось 230 г
Красная икра ¼ стакана
Инструкция приготовления
-
1. В миске смешайте маскарпоне, лимонную цедру и сок, шнитт-лук, соль и черный перец.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. Сложите хлеб стопкой и вырежьте ровный прямоугольник. Разложите хлеб одним слоем и намажьте на каждый кусок по 1 ложке крема, сверху положите по тонкому куску рыбы. Затем снова намажьте кремом и положите еще по куску рыбы. Следующим слоем намажьте оставшийся сыр. Выложите на тарелку и отправьте в холодильник на 1 час.
-
3. Острым ножом порежьте каждый прямоугольник на 8 частей и сверху украсьте красной икрой.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.