Семислойная закуска из лосося, крема из маскарпоне и красной икры
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
475
ккал
-
Белки
22,3
грамм
-
Жиры
35,8
грамм
-
Углеводы
16,6
грамм
Ингредиенты
Сыр маскарпоне 280 г
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Шнитт-лук 2 столовые ложки
Лимонный сок 2 чайные ложки
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Ржаной хлеб 6 кусков
Копченый лосось 230 г
Красная икра ¼ стакана
Инструкция приготовления
-
1. В миске смешайте маскарпоне, лимонную цедру и сок, шнитт-лук, соль и черный перец.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. Сложите хлеб стопкой и вырежьте ровный прямоугольник. Разложите хлеб одним слоем и намажьте на каждый кусок по 1 ложке крема, сверху положите по тонкому куску рыбы. Затем снова намажьте кремом и положите еще по куску рыбы. Следующим слоем намажьте оставшийся сыр. Выложите на тарелку и отправьте в холодильник на 1 час.
-
3. Острым ножом порежьте каждый прямоугольник на 8 частей и сверху украсьте красной икрой.
Похожие рецепты
Рождественский паштет из копченого лосося
Ингредиенты
Зеленый лук 20 г
Сыр маскарпоне 150 г
Укроп 2 столовые ложки
Лимонный сок 1,5 столовые ложки
Копченый лосось 200 г
Тартинки с сырно-миндальным кремом и…
Ингредиенты
Ржаной хлеб 10 кусков
Консервированный перец 340 г
Хлопья миндаля 60 г
Сыр бурсен с чесноком и травами 150 г
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Запеченые овощи в лимонном соке со шнитт-луком
Ингредиенты
Молодой красный картофель 700 г
Пальчиковый картофель 700 г
Мини морковь 450 г
Сладкий лук 2 штуки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Шнитт-лук 2 столовые ложки
Лимонная цедра 1,5 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Сливочный спред с лососем
Ингредиенты
Сливочное масло 2 столовые ложки
Лук-шалот 35 г
Морковь 1 штука
Стейк из лосося 340 г
Куриный бульон 1 столовая ложка
Копченый лосось 230 г
Сыр маскарпоне 115 г
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Перец черный молотый 0,125 чайной ложки
Острый паштет из авокадо с чесноком
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Лимонный сок 1 столовая ложка
Чеснок 5 зубчиков
Соль 0,2 чайной ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Мешочек с лососем с красной икрой и огурцом
Ингредиенты
Копченый лосось 350 г
Бакинские огурцы 150 г
Укроп 20 г
Майонез 60 г
Красная икра 50 г
Сливки 30%-ные 40 г
Лимонный сок 30 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.