ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
119
5
11
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Шампиньоны
1 кг
Соль с травами
по вкусу
Приправа для овощей
по вкусу
Растительное масло
100 мл
Петрушка
1 пучок
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 1
1Подготовить основные продукты.
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 2
2Грибы промыть, очистить, если необходимо, и нарезать.
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 3
3Посолить.
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 4
4Добавить специи.
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 5
5Петрушку нарезать мелко.
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 6
6Добавить к грибам.
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 7
7Добавить растительное масло и перемешать.
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 8
8Выложить грибные половинки на решетку.
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 9
9Готовить на углях средней температуры с обеих сторон до золотистого цвета.
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 10
10Снять готовые грибы и сложить в миску.
Фото шага рецепта Шампиньоны на мангале 189874 шаг 11
11Подать к столу.
Совет к рецепту
Это, как и овощи на мангале, отличный гарнир или отдельное блюдо. Подать можно горячим или холодным, можно добавить сметану или соус для овощей. В случае, если у вас нет сетки для мангала, вполне возможно воспользоваться шампурами, но в этом случае не стоит разрезать грибы пополам, а оставить целыми и нанизывать на шампур через шляпку и ножку. Не забывайте, что угли должны быть средней температуры, чтобы не сгорели грибы. Специи подойдут как для овощей, так и специальные для грибов. Приятного аппетита!
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат Коул слоу
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
10 минут
2
1
0
Шпинатный соус
Автор: Еда
10 порций
20 минут
0
1
0
Песто из руколы
Автор: Еда
6 порций
15 минут
0
1
0
Шарлотка из тыквы
Автор: Еда
12 порций
2 часа
0
1
0