Свекольный гарнир
порций: 6ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
20
Автор рецепта
История к рецепту
Чем старше становлюсь, тем больше нравится портвейн и простые блюда. К чему бы это? Рецепт, который сегодня написал, ипользую уже лет 10. Ну очень вкусно. А если еще есть соленые огурцы, то гарнир смело может превратиться в самостоятельное блюдо. И готовить просто. Приятного аппетита.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
106
4
0
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свекла
3 штукиРепчатый лук
3 штукиМорковь
3 штукиРастительное масло
по вкусуСоль
по вкусуТоматная паста
3 столовые ложкиРжаной хлеб
2 кускаИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Свеклу, морковку и лук трем на крупной терке.
2Лук можно обжарить - будет вкуснее.
3В латку наливаем немного масла и выкладываем овощи.
4Солим, размешиваем и тушим на маленьком огне постоянно помешивая минут 20-30.
5Ржаной хлеб без корок размачиваем в уксусе и добавляем к овощам.
6Добавляем томатную пасту (или кетчуп), размешиваем. Масса становится одноцветной.
7Тушим до готовности еще минут 10-15.
8Приятного аппетита.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
