Тартар из лосося с малосольным огурцом
АВТОР: Mercedes Bar
порция: 1ГОТОВИТЬ: 20 минут
10
Автор рецепта
Автор: Mercedes Bar36 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
131
18
6
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Филе лосося
90.0 гВодоросли
по вкусуБобы эдамамэ
5.0 гЛук-резанец
3.0 гИнструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.Филе лосося нарезать кубиком со стороной 5-6 мм. Соевые бобы опустить в кипяток на 10-15 секунд, откинуть на дуршлаг и опустить под струю холодной воды на 20 секунд, очистить от шкурки. На украшение оставить 1-2 стручка. Лук-резанец мелко нарезать.
2.Малосольный огурец очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком. Смешать все ингредиенты.
3.Смешать оливковое масло и сок лайма, полить смесью, украсить бобами и водорослями хияши.
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
