Безглютеновые блинчики

Безглютеновые блинчики

Автор: Изабелла Грачева
порции: 1 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Изабелла Грачева

Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.

Ингредиенты

Рисовая мука 1,5 стакана

Коричневый сахар 1 столовая ложка

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Соль ½ чайной ложки

Аквафаба по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Ваниль ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. В небольшой миске соединить все сухие ингредиенты.
  • 2. В другой миске взбить аквафабу до состояния взбитых яиц в течение 2–3 минут. Смешать все жидкие ингредиенты. Смешать влажные и сухие ингредиенты до однородной консистенции.
  • 3. Выпекать по одному блинчику с каждой из сторон по 2–3 минуты. Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
  • 4. Как только в верхней части блина образуются небольшие отверстия и пузырьки воздуха, аккуратно перевернуть блин.

Похожие рецепты

Классический омлет

Автор: Еда
4 ингредиента
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 штуки

Растительное масло 12 мл

Молоко 3,5%-ное 70 мл

Соль 1 г

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи из пшенной каши

Автор: afisha_katarina
9 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 1 штука

Молоко 1 стакан

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Разрыхлитель 0,3 чайной ложки

Пшено 1 стакан

Изюм по вкусу

перейти на страницу рецепта
214
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Арахисовая паста с медом

Автор: Anna Cook
4 ингредиента
12 порций 10 минут

Ингредиенты

Арахис 200 г

Мед 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
34
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вафли с красной рыбой

Автор: Дмитрий Шуршаков
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 4 штуки

Слабосоленая семга 150 г

Молоко 800 мл

Сахар 200 г

Соль 20 г

Пшеничная мука 600 г

Разрыхлитель 20 г

Растительное масло 80 мл

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блинчики на сыворотке без яиц

Автор: Abra Cadabra
7 ингредиентов
2 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сыворотка 1 стакан

Пшеничная мука высшего сорта 200 г

Соль 1 чайная ложка

Сахар по вкусу

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Сода щепотка

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блины к завтраку

Автор: Анастасия Сарафанова
8 ингредиентов
10 порций 40 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 5 штук

Пшеничная мука 1 стакан

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Сахар 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Молоко 3,2%-ное 2 стакана

Вода ½ стакана

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов