Кайзершмаррн с миндалем
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
829
ккал
-
Белки
25,8
грамм
-
Жиры
31,6
грамм
-
Углеводы
104,7
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 0,67 стакана
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко ½ стакана
Ром 1 столовая ложка
Миндальные лепестки 2 столовые ложки
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сахар 3 столовые ложки
Изюм 2 столовые ложки
Корица 1 чайная ложка
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Соль щепотка
Яблочное повидло 2 столовые ложки
Сахарная пудра 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. Изюм промыть и залить ромом.
-
2. Яйца разделить на желтки и белки. Взбить белки, а желтки смешать с мукой. Перемешать и добавить молоко, изюм, соль. Взбить все до образования пиков. Аккуратно вмешать в тесто. Добавьте миндаль, корицу и сахар.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
3. Растопить сливочное масло на сковороде. Вылить половину теста. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
-
4. Готовые блины порвать на куски, выложить горкой, полить повидлом, посыпав сверху пудрой.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.