Вкусные блинчики на молоке

Вкусные блинчики на молоке

Автор: Лиза Романова
порции: 4 готовить: 45 минут время подготовки: + 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Лиза Романова

Ингредиенты

Куриное яйцо 4 штуки

Сахар 3 столовые ложки

Мука с разрыхлителем 430 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Молоко 1 л

Соль щепотка

Инструкция приготовления

45 минут + 30 минут Распечатать
  • 1. В миске взбить яйца с сахаром.
  • 2. Добавить молоко, размешать до однородной массы.
  • 3. Постепенно добавить муку и соль.
  • 4. Оставить получившуюся смесь на 20 минут.
  • 5. Через 20 минут добавить растительное масло.
  • 6. Добавить 1 каплю растительного масла на сковороду и жарить. В дальнейшем масло использовать не нужно. Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
  • 7. Смазать каждый блинчик сливочным маслом. Посыпать сахарной пудрой, корицей.

Совет к рецепту

Можно использовать просроченное на 1-3 дня молоко.

Похожие рецепты

Панкейки классические американские

Автор: Юлия Стальнова
7 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 1 штука

Сахар 30 г

Соль ½ чайной ложки

Молоко 250 мл

Пшеничная мука 120 г

Сода ½ чайной ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
459
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блины тонкие обыкновенные

Автор: Юлия Ким
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Молоко 2 стакана

Сахар 1 столовая ложка

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 1,5 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
2866
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Американские блины (Панкейки)

Автор: Anna Cook
7 ингредиентов
7 порций 1 час

Ингредиенты

Молоко 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Соль ½ чайной ложки

Гашеная сода ½ чайной ложки

Сахар 1 столовая ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

Куриное яйцо 2 штуки

перейти на страницу рецепта
1097
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет из натуральных продуктов

Автор: Филипп
3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Куриное яйцо 3 штуки

Молоко 1 столовая ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
582
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блины на молоке и кипятке

Автор: Юля Нехорошева
7 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 штуки

Молоко 1 стакан

Кипяток 1 стакан

Сахар 5 столовых ложек

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 1 стакан

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пончики на молоке

Автор: Татьяна Колесник
7 ингредиентов
2 порции 1 час 25 минут

Ингредиенты

Молоко 1 стакан

Сухие дрожжи 10 г

Сахар 3 столовые ложки

Пшеничная мука 375 г

Топленое масло 1 столовая ложка

Куриное яйцо 1 штука

Растительное масло 3 стакана

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов