Вкусные блинчики на молоке
порции: 4
готовить: 45 минут
время подготовки:
+ 30 минут
4 порции
45 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
1
0
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
739
ккал
-
Белки
27
грамм
-
Жиры
25,9
грамм
-
Углеводы
97,1
грамм
Ингредиенты
порции
Яйцо куриное 4 штуки
Сахар 3 столовые ложки
Мука с разрыхлителем 430 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Молоко 1 л
Соль щепотка
Инструкция приготовления
45 минут
+ 30 минут
Распечатать
-
1. В миске взбить яйца с сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Добавить молоко, размешать до однородной массы.
-
3. Постепенно добавить муку и соль.
-
4. Оставить получившуюся смесь на 20 минут.
-
5. Через 20 минут добавить растительное масло.
-
6. Добавить 1 каплю растительного масла на сковороду и жарить. В дальнейшем масло использовать не нужно.
Инструмент
Сковорода алюминиевая
Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
-
7. Смазать каждый блинчик сливочным маслом. Посыпать сахарной пудрой, корицей.
Совет к рецепту
Можно использовать просроченное на 1-3 дня молоко.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.