Фрукты и ягоды
------------------------
Показать еще
Родина абрикоса — Армения, отсюда ботаническое название на латыни: Prúnus armeniáca. Из абрикосов делают джемы, варенья, спиртные напитки, их сушат на солнце
Мякоть зрелого авокадо по консистенции напоминает слегка подтаявшее сливочное масло, а по химическому составу — жирные сливки
Айва — фрукт практически несъедобный в сыром виде, вяжущий, дровянистый, маловразумительный — при термической переработке перерождается, как лягушка в принцессу
Выбирать ананас надо так: сначала проверить на вес. Чем тяжелее — тем лучше. Затем пощупать бока — они должны быть достаточно плотными, но при этом слегка пружинить под ладонями
Цитрусовые деревья вечно зелены, поэтому сезон их плодов длится целый год. Летом они как-то забываются, но чем ближе Новый год, тем чаще они попадаются на глаза
В России распространены в основном сорта арбузов с красной мякотью, а в мире существуют также с мякотью желтой, зеленой и просто белой
Все съедобные сорта бананов принято делить на две условные группы: десертные, которые можно есть в сыром или сушеном виде, и плантайны, которым требуется термическая обработка