ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Брусника

Брусника — ягода с очень богатым вкусом и благородной горчинкой, с внешностью маленького красного яблока. От своей северной коллеги клюквы отличается более сдержанным характером и еще большей способностью к самосохранению и дезинфекции всего, что ее окружает.

103 рецепта
Изображение материала
Брусничный морсЯгоды брусники, вода и сахар. Плюс специи — корица, гвоздика, душистый перец. Поскольку хороший морс должен сохранить максимум витаминов, ягоды лучше протереть сначала через сито, сок сохранить, а жмых сварить и процедить. И уже процеженным охлажденным компотом залить брусничный густой сок.Что можно приготовить из брусничного морса (6 рецептов)
Изображение материала
Сушеная брусникаСушеную бруснику можно найти в бакалейных отделах супермаркетов или купить на вес на рынке. Ее можно бросать в компоты (для аромата) или заваривать с ней чай, а еще можно замачивать и добавлять затем в начинку для сладких пирогов. Как вкусно приготовить Сушеную бруснику (6 рецептов)
Популярные рецепты с Брусника
Сырники с бруснично-розмариновым вареньем
Сырники с бруснично-розмариновым вареньем
Автор: Алексей Зимин
2 порции
15 минут
3433
209
15
Сырники с кукурузной мукой и вареньем
Сырники с кукурузной мукой и вареньем
Автор: moi_natali
2 порции
20 минут
3081
116
14
Эльзасский яблочный пирог
Эльзасский яблочный пирог
Автор: Холст Масло ресторан
4 порции
1 час 30 минут
1592
99
22
Пирог с брусникой и яблоками
Пирог с брусникой и яблоками
Автор: Алексей Зимин
10 порций
1 час 10 минут
1574
65
6
Котлеты «Валленберг»02:37
Котлеты «Валленберг»
Автор: Еда
8 порций
45 минут
1724
64
8
Бельгийские пивные оладьи
Бельгийские пивные оладьи
Автор: Алексей Зимин
4 порции
20 минут
998
42
6
Утиная грудка магре
Утиная грудка магре
Автор: Hotpoint-Ariston
4 порции
1 час 30 минут
658
33
0
Тефтели с брусничным соусом, маринованным огурцом и коричневым соусом03:40
Тефтели с брусничным соусом, маринованным огурцом и коричневым соусом
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
1585
29
6
Манник с кефиром и брусникой
Манник с кефиром и брусникой
Автор: Роза Халиулина
12 порций
1 час 30 минут
282
24
3
Брусничный пирог
Брусничный пирог
Автор: Виктория В
4 порции
1 час 15 минут
830
24
1
Творожная запеканка с брусникой
Творожная запеканка с брусникой
Автор: Катерина Ка
4 порции
1 час
648
23
3
Брусничный пирог с яблоками
Брусничный пирог с яблоками
Автор: Nika Hahalkina
12 порций
1 час 10 минут
200
17
3
Печеночный паштет с укропом
Печеночный паштет с укропом
Автор: Оксана Рогожина
4 порции
50 минут
464
17
0
Брусника со сгущенкой
Брусника со сгущенкой
Автор: Экспедиция.Северная кухня Стасюк
4 порции
5 минут
87
16
0
Пирог с брусникой и сметанный кремом
Пирог с брусникой и сметанный кремом
Автор: Ева Грин
8 порций
1 час 25 минут
404
16
5
Салат с индейкой терияки и манго
Салат с индейкой терияки и манго
Автор: Tamara Gulyaeva
2 порции
25 минут
308
15
1
Свинина в брусничном соусе
Свинина в брусничном соусе
Автор: Stacie Ki
10 порций
2 часа 30 минут
281
14
1
Домашние мюсли с фруктами, ягодами и орехами
Домашние мюсли с фруктами, ягодами и орехами
Автор: Viktoria Kachalova
6 порций
1 час 10 минут
205
11
1
Тыквенный кекс с брусникой
Тыквенный кекс с брусникой
Автор: Cacava
8 порций
30 минут
322
10
3
Пирог с брусникой
Пирог с брусникой
Автор: Anna Morozova
5 порций
1 час 15 минут
243
9
1
Желейный мармелад из брусники
Желейный мармелад из брусники
Автор: Masha Potashova
4 порции
15 минут
519
9
1
Утка с яблоками и брусничным соусом
Утка с яблоками и брусничным соусом
Автор: Tefal
4 порции
20 минут
368
9
1
Согревающий чай с апельсином и корицей
Согревающий чай с апельсином и корицей
Автор: Anastasia Sheveleva
4 порции
10 минут
356
9
1
Кроппкакур05:25
Кроппкакур
Автор: Еда
8 порций
2 часа
81
8
1
Пате из индюшиной печени в брусничной глазури
Пате из индюшиной печени в брусничной глазури
Автор: Я Г
12 порций
2 часа
152
8
0
Варенье из брусники
Варенье из брусники
Автор: Танюшка К.
4 порции
30 минут
140
8
0
Яблоки, запеченные с творогом и брусникой
Яблоки, запеченные с творогом и брусникой
Автор: Екатерина Якубовская
4 порции
35 минут
358
7
1
Скандинавский брусничный соус
Скандинавский брусничный соус
Автор: Софья Андреевна
4 порции
40 минут
121
7
1
Зальцбургский нокерль
Зальцбургский нокерль
Автор: elpukhova
6 порций
30 минут
224
7
1
Овсяный завтрак с брусникой и пеканом
Овсяный завтрак с брусникой и пеканом
Автор: Иван Соколов
2 порции
15 минут
161
6
1