ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Авокадо

Мякоть зрелого авокадо по консистенции напоминает слегка подтаявшее сливочное масло, а по химическому составу — жирные сливки. С той только разницей, что жиры в авокадо — растительные. Как у акул в качестве обязательного бонуса имеются рыбки- лоцманы, так и авокадо всегда идет в паре с соком лимона или лайма, который позволяет избежать окисления мякоти. Окисляясь, мякоть меняет приятный зеленоватый оттенок на неаппетитный бурый. Авокадо поставляется в магазины, как правило, недозрелым. Кое-где прежде чем выложить на прилавок, плоды доводят до мягкости. Но чаще всего, особенно зеленые сорта авокадо, требуют нескольких дней дозревания в домашнем холодильнике.1008 рецептовПопулярные рецепты с Авокадо
Гуакамоле
Автор: Алексей Зимин
4 порции
20 минут
8765
400
40
Тимбал из авокадо и тунца
Автор: irina chizhova
2 порции
20 минут
4634
266
40
Паштет из авокадо для бутербродов
Автор: Анастасия Зотова
6 порций
15 минут
3661
193
29
Булочка с творогом и авокадо
Автор: Te_Che Чернышова
1 порция
15 минут
3897
133
18
Салат с авокадо и креветками
Автор: Елена П.
2 порции
30 минут
3375
129
11
Руккола с тигровыми креветками и авокадо
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
15 минут
2161
107
5
Тосты с авокадо и сыром
Автор: Katya Ginger
4 порции
15 минут
1990
94
14
Овощной милфей
Автор: Евгения Тяпнина
2 порции
30 минут
2257
93
16
Салат из авокадо, томатов и базилика
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
2737
91
9
Спагетти с авокадо и чесноком
Автор: Sara Conelli
2 порции
15 минут
1805
86
13
Суши-роллы ассорти
Автор: Anastasia Sheveleva
5 порций
1 час
2185
86
7
Ролл «Филадельфия»
Автор: Татьяна Посашкова
4 порции
30 минут
2316
85
15
Мороженое шоколадно-апельсиновое
Автор: Евгения Тяпнина
2 порции
15 минут
1981
76
12
Шампиньоны фаршированные овощами
Автор: Евгения Тяпнина
2 порции
20 минут
2195
71
16
Оливье с креветками, авокадо и домашним майонезом
Автор: Евгения Тяпнина
4 порции
30 минут
1505
61
13
Салат из огурцов и авокадо
Автор: Лидия
4 порции
15 минут
1267
57
4
Сальса с авокадо и сыром фета
Автор: Женька Сазыкина
2 порции
20 минут
1552
53
3
Салат из креветок с грейпфрутом
Автор: Оля Давыдова
4 порции
15 минут
1468
53
3
Роллы с рыбой и авокадо
Автор: Anastasia Sheveleva
2 порции
45 минут
1101
52
3
Фахитас с курицей
Автор: Еда
4 порции
25 минут
1847
50
2
Азиатский салат с апельсином, шпинатом и авокадо
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
1619
50
5
Пико де галло
Автор: Ольга Худина
2 порции
15 минут
1036
49
5
Соус из авокадо к рыбе
Автор: Оля Давыдова
4 порции
10 минут
1526
47
7
Яичный ролл с авокадо и зеленью
Автор: Анна Древинская
4 порции
20 минут
1003
47
4
Легкие сэндвичи с авокадо и копченым лососем
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
1571
45
4
Фисташковый мусс с авокадо
Автор: Саша Данилова
4 порции
8 часов
1631
43
9
Легкий салат с креветками и авокадо
Автор: Наташа Белошицкая
2 порции
30 минут
816
40
4
Йогуртовое мороженое с авокадо и огурцом
Автор: Anita Grinblat
2 порции
25 минут
1208
40
3
Салат с авокадо, грушей и крабовыми палочками
Автор: Сергей
4 порции
15 минут
952
39
3
Кукурузный салат с авокадо и томатами
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
903
36
7