Ролл «Филадельфия»

Автор: Татьяна Посашкова
порции: 4

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Татьяна Посашкова

Автор: Татьяна Посашкова

7 рецептов

Ингредиенты

Рис для суши 120 г

Сухие водоросли нори 1 г

Авокадо 1 штука

Лосось 60 г

Огурцы 1 штука

Сыр филадельфия 35 г

Васаби по вкусу

Маринованный имбирь по вкусу

Соевый соус по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Положите водоросли нори блестящей стороной вниз на макисо.
  • 2. Выложите ровным слоем рис на прессованные водоросли нори, смочив руки в тэдзу, оставляя дальний от вас край на 1 см без риса. Переверните лист таким образом, чтобы рис оказался на поверхности бамбуковой циновки.
  • 3. Посередине водорослей нори нанесите васаби, затем сыр «Филадельфия».
  • 4. Очищенные от кожуры огурец и авокадо нарежьте на полоски и выложите на середину нори.
  • 5. После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на циновку. Прижмите на середине и сделайте брусочек из ролла.
  • 6. Нарежьте лосось тонкими кусочками и положите на ролл, слегка прижимая к нему.
  • 7. Нарежьте ролл «Филадельфия» на 6 равных кусков и подавайте к столу с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом.

Совет к рецепту

Вместо лосося можно взять семгу.

Похожие рецепты

Запеченный ролл с крабом и авокадо

Автор: Serg Jah
9 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Рис для суши 160 г

Консервированные крабы 50 г

Авокадо 40 г

Сыр филадельфия 30 г

Паприка 5 г

Сухие водоросли нори 1 штука

Японский майонез «Kewpie» 20 г

Васаби паста 5 г

Малиновая икра тобико 30 г

перейти на страницу рецепта
54
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Роллы с семгой

Автор: Anna Cook
7 ингредиентов
9 порций 35 минут

Ингредиенты

Сухие водоросли нори 4 штуки

Слабосоленая семга 200 г

Огурцы 2 штуки

Кунжут по вкусу

Соевый соус по вкусу

Рисовый уксус по вкусу

Рис для суши 300 г

перейти на страницу рецепта
35
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашние роллы «Калифорния»

Автор: Алинка Кувшинова
6 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Рис 60 г

Сухие водоросли нори ½ г

Авокадо 1 штука

Мясо краба 25 г

Огурцы 1 штука

Икра тобико 25 г

перейти на страницу рецепта
119
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суши-ролл Калифорния в домашних условиях

Автор: Sergei Pokanevich
7 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Крабовые палочки 150 г

Икра тобико 50 г

Авокадо 50 г

Огурцы 1 штука

Сливочный сыр 30 г

Рис 320 г

Сухие водоросли нори 1 штука

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ролл «Филадельфия» в карамели с красной икрой

Автор: Алексей Гордила
11 ингредиентов
1 порция 50 минут

Ингредиенты

Рис для суши 100 г

Мирин 15 мл

Сыр филадельфия 30 г

Огурцы 15 г

Красная икра 10 г

Сухие водоросли нори 1 штука

Лосось 60 г

Сахар 10 г

Маринованный имбирь 40 г

Васаби 8 г

Соевый соус 30 мл

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ролл «Калифорния»

Автор: Алексей Гордила
11 ингредиентов
1 порция 50 минут

Ингредиенты

Рис для суши 100 г

Мирин 15 мл

Японский майонез 10 г

Авокадо 15 г

Огурцы 15 г

Мясо краба 25 г

Икра тобико 18 г

Сухие водоросли нори 1 г

Маринованный имбирь 20 г

Васаби 8 г

Соевый соус 30 мл

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов