ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Руккола с тигровыми креветками и авокадо

Руккола с тигровыми креветками и авокадо

АВТОР: ШЕФМАРКЕТ
порции:  2ГОТОВИТЬ:  15 минут
1075
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
753
53
50
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Тигровые креветки
10 штук
Рукола
80 г
Авокадо
200 г
Сыр пармезан
60 г
Помидоры черри
80 г
Кедровые орехи
10 г
Цветочный мед
20 г
Лайм
1 штука
Соевый соус
10 мл
Бальзамический крем
10 г
Оливковое масло
35 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.Помойте и просушите рукколу.
2.С 0,5 лайма снимите цедру и выдавите сок.
3.В 35 мл оливкового масла добавьте цедру и сок лайма, мед, соевый соус, бальзамический крем и смешайте венчиком.
4.Очистите авокадо от кожи и нарежьте крупным кубиком.
5.Разрежьте помидоры черри пополам, пармезан нарежьте тонкими лепестками.
6.На разогретой сковороде обжарьте креветки на оливковом масле в течение 3 минут, посолите, поперчите.
7.Выложите листья рукколы в центр тарелки, креветки, пармезан и помидоры выложите поочередно вокруг салата, полейте соусом, посыпьте кедровыми орешками и подавайте.
Комментарии (14):
0
//s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130330144331/190604185547/p_O.jpg Получилось как в ресторане! Спасибо за рецепт
0
Почему такая большая калорийность?!! 🤔
0
Калории рассчитываются на порцию, а не на 100 г.
0
Оч вкусно
Читайте также:
Похожие рецепты
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
0
2
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Салат «Лето в Баку»
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
0
1
0
Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
2
2
0
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
0
1
0
Салат с арбузом и руколой
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Салат с арбузом, брынзой и соусом песто
Автор: Еда
1 порция
20 минут
1
2
0
Овощной салат с песто и майонезом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
3
0
Ароматный витаминный салат с базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Деревенский салат из огурцов
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Пикантный салат из квашеной капусты с ароматным маслом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0