ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Абрикосы

Родина абрикоса — Армения, отсюда ботаническое название на латыни: Prúnus armeniáca. Из абрикосов делают джемы, варенья, спиртные напитки, их сушат на солнце и даже косточки тоже иногда пускают в дело. Свежие абрикосы, если они не слишком мягкие, отлично подходят для клафути и вообще сладкой выпечки.101 рецепт
Изображение материала
Курага

Вяленые абрикосы — курага — на хороших рынках продаются в самых разных изводах. С косточками и без, крупные и мелкие, слабо и сильно засушенные. Для кондитерского дела лучше использовать мягкую, сочную курагу без косточек. Можно, конечно, замачивать пересушенную курагу, но тогда будет лишнее количество жидкости, которое при испарении повредит тесту.

Что можно приготовить из Кураги (423 рецепта)
Изображение материала
Абрикосы в собственном сокуЗрелые абрикосы небольшого размера разделить пополам, удалить косточки и уложить в пастеризованные банки, пересыпав сахаром. Оставить на ночь, чтобы они пустили сок. Утром поставить банки стерилизоваться на 10–15 минут, затем плотно закрыть. Перевернуть и оставить остывать.Что можно приготовить из Абрикосов в собственном соку (6 рецептов)
Изображение материала
Консервированные абрикосыЗрелые абрикосы небольшого размера разрезать пополам, удалить косточки и снять кожицу, затем уложить в пастеризованные банки. Можно добавить очищенные косточки — это добавит миндальный аромат. Залить горячим сахарным сиропом или соком, плотно закрыть, перевернуть и оставить остывать.Что приготовить из Консервированных абрикосов (25 рецептов)
Популярные рецепты с Абрикосы
Автор: Алексей Зимин
12 порций
2 часа
5245
252
35
Печеные яблоки с курагой и финиками
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
2191
106
11
Захер торте
Автор: Анастасия Зотова
4 порции
30 минут
2160
69
10
Абрикосовый пай
Автор: Евгения Кукоба
4 порции
40 минут
926
52
9
Автор: Еда
10 порций
30 минут
1990
49
5
Абрикосовый пирог
Автор: Лина
8 порций
1 час 20 минут
406
39
4
Ароматный абрикосовый пирог
Автор: Маргарита В.
8 порций
50 минут
495
33
9
Абрикосово-творожный пирог
Автор: Юлия Лещина
4 порции
1 час 10 минут
616
26
5
Венский шоколадный торт «Захерторте»
Автор: Оля Давыдова
12 порций
1 час 50 минут
802
26
3
Яблочный пирог с абрикосовым джемом
Автор: Katrina
4 порции
43 минуты
620
21
1
Торт «Эстерхази» с миндалем
Автор: Аня Румянцева
8 порций
2 часа
1053
21
0
Курица с абрикосами и имбирем
Автор: elpukhova
8 порций
1 час
531
20
1
Курабье персидское
Автор: Женя
4 порции
40 минут
224
14
2
Пирог с яблоками и абрикосами
Автор: Катя Златова
4 порции
1 час 20 минут
224
13
0
Летний пирог с абрикосами и черникой
Автор: Любовь Иванова
8 порций
1 час 30 минут
374
13
1
Творожный пирог с абрикосами
Автор: Надя Давыдова
8 порций
1 час
409
11
5
Абрикосовый смузи
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
393
11
2
Абрикосовый джем
Автор: Diona Rubis
4 порции
2 часа
212
11
1
Молочно-ванильный пудинг с абрикосами и коньяком
Автор: elpukhova
4 порции
2 часа
89
10
0
Бисквиты в лимонной глазури
Автор: Миша Зайцев
4 порции
35 минут
153
9
3
Яблочные маффины
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
189
9
2
Венский торт «Захер» (Sachertorte)
Автор: Nadya
8 порций
8 часов 30 минут
441
9
0
Абрикосовый штройзель
Автор: Оля Давыдова
12 порций
1 час
252
9
3