Я не разделяла белки и желтки, взбивала вместе.
Добавляла яблоки, курагу, клюкву и дольки мандарина — получилось очень вкусно, но в принципе, можно добавлять любые фрукты и ягоды, какие есть дома.
Количество сахара можно сократить до 5 столовых ложек.
Уже в трёт й раз по этому рецепту делаю, получается все отлично. Взбиваю белки отдельно. Творог тоже блендером взбиваю. Потом вс вместе блендером. Тесто жидкое, но минут за 50 становится отличным в духовке.
На 500 грамм 9% творога только 2 ложки сахара и без горки. Поверьте, вкус потрясающий. А пользы в разы больше! Не сыпьте много сахара, это портит вкус продукта и вредно.
