![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131083458/120328163901/p_O.jpg)
Виноград
Виноград — важнейший элемент гастрономической культуры, и его часто недооценивают, предпочитая есть в сыром виде, ну или с сыром максимум. Между тем виноград можно добавлять и к рыбе, и к мясу, куда угодно, ровно по тем же направлениям, в которых можно добавлять вино, а вино можно добавлять везде.105 рецептов![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120304025019/120327183336/p_O.jpg)
![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120304025019/120327183516/p_O.jpg)
Зеленый виноград — это разновидность белого. В сортах винограда с зеленой кожицей содержится меньше сахара, поэтому его можно даже тем, кто придерживается низкоуглеводных диет.
Как вкусно приготовить Зеленый виноград (27 рецептов)![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131083524/120328163925/p_O.jpg)
Белый виноград Из белого винограда делают вина, варенье, его маринуют, превращают в уксус, добавляют в компоты, сиропы и салаты. Его сушат и добавляют в выпечку, соусы, каши, кускус и плов. Белый виноград продается в супермаркетах круглый год: зимой его везут из Бразилии и Южной Африки, а летом из Краснодара и Крыма.Как приготовить Белый виноград
(21 рецепт)
![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120328144247/120328191257/p_O.jpg)
Виноград «мерло»Сорт винограда, из которого делают одноименное красное вино. В его вкусе различимы сливовые, смородиновые и вишневые ноты. Как вкусно приготовить Виноград «мерло»
(2 рецепта)
Красный виноград без косточекИз красных сортов винограда всего около 70 разновидностей не имеют косточек. Среди них, например, чилийские Flame Seedless («пламя бессемянное» — кишмишный сорт винограда раннего срока созревания) и Crimson Seedless («темно-красный бессемянный» — бессемянный сорт винограда позднего срока созревания). Их можно найти в супермаркетах практически в любое время года.Как приготовить Красный виноград без косточек
(44 рецепта)
![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120328144247/120328191336/p_O.jpg)
Виноград «конкорд»У сорта «конкорд» ягоды черного цвета, с плотной кожицей, и по вкусу он немного напоминает виноград «изабелла», только без излишней парфюмерности. Как приготовить Виноград «конкорд»
(4 рецепта)
Популярные рецепты с Виноград