Гуакамоле с грушей
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
293
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
534
6
45
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Белый лук
80 гЧили серрано
4 штукиКрупная соль
1 чайная ложкаАвокадо
900 гСок лайма
3 столовые ложкиГруши
1 штукаЗеленый виноград без косточек
150 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В блендере измельчите нарезанный лук, мелко нарезанные перцы и соль до однородной массы.
2Порциями добавьте нарезанные авокадо и снова измельчите. Влейте лимонный сок и перемешайте.
3Затем вмешайте отдельно измельченные в блендере грушу и виноград. Все хорошо перемешайте и переложите в сервировочную миску.
Совет к рецептуПо желанию в гуакамоле можно вмешать 0,75 стакана зерен граната.
Популярные запросы:
Комментарии (10):
4
Смысл гуакомоле как раз в том, чтобы попадались мелкие кусочки. Традиционно авокадо давят вилкой, а не пюрируют.
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Еда
6 порций
40 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
20 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
6
3
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
45 минут
1
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
2
3
0
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
6
2
0