Джиггер

Точное количество алкоголя для коктейля удобно отмерять джиггером — специальным мерным стаканчиком, напоминающим песочные часы. Он состоит из двух конусообразных частей, большая из которых равно 1 порции, а меньшая — 1/2 порции. А поскольку понятие коктейльной порции условное, то и объем джиггеров бывает разным, например, 20–40, 25–50 и 30–60 мл.

Популярные рецепты с этим инструментом

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Черный лес» со свежей вишней

11 ингредиентов

Яйцо куриное 5 штук

Пшеничная мука 70 г

Сливки 35%-ные 500 мл

Вишня 250 г

Вода 200 мл

Сахар 350 г

Крахмал 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Сахарная пудра 200 г

Соль щепотка

Какао-порошок 30 г

Торт «Черный лес» со свежей вишней
0
Автор: Galina Pronina
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт с бананами и лимонно-ванильным заварным кремом

12 ингредиентов

Пшеничная мука 1,5 стакана

Яйцо куриное 13 штук

Сахар 2,5 стакана

Сливочное масло 270 г

Лимон 1 штука

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Молоко 800 мл

Какао-порошок 2 столовые ложки

Ванильный сахар 4 столовые ложки

Банан 5 штук

Сахарная пудра 3 чайные ложки

Коньяк 2 столовые ложки

Торт с бананами и лимонно-ванильным заварным кремом
0
добавить в избранное рецепт в избранном

Диетический пирог-ватрушка с черникой и шоколадом

11 ингредиентов

Сливочное масло 80 г

Яйцо куриное 1 штука

Овсяные хлопья 50 г

Цельнозерновая мука 160 г

Соль щепотка

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Бренди 10 мл

Творог 300 г

Черника 100 г

Темный шоколад 60 г

Молотая корица по вкусу

Диетический пирог-ватрушка с черникой и шоколадом
0
Автор: Надежда Кис
добавить в избранное рецепт в избранном

Цитрусовый коктейль с киви и ромом

5 ингредиентов

Белый ром 50 мл

Сироп маракуйи 20 мл

Апельсиновый сок 40 г

Ананасовый сок 40 г

Киви 50 г

Цитрусовый коктейль с киви и ромом
0
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянская курица по‑охотничьи

8 ингредиентов

Куриная голень 8 кусков

Морковь 3 штуки

Стебель сельдерея 3 штуки

Белое сухое вино 1 стакан

Помидоры 3 штуки

Свиная грудинка 150 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Репчатый лук 1 штука

Итальянская курица по-охотничьи
0
Автор: Fedor Katrukha
добавить в избранное рецепт в избранном

Брусничный соус с красным вином

6 ингредиентов

Брусника 1 стакан

Красное сухое вино 200 мл

Мед 1,5 столовые ложки

Молотая корица щепотка

Мускатный орех на кончике ножа

Крахмал 2 столовые ложки

Брусничный соус с красным вином
0
Автор: Tatiana Gureeva