Как приготовить булгур на гарнир: полезные советы
Рассказывает Антон Рубцов, шеф-повар костромских ресторанов «Гроза» и «Сыровар»
Постные блюда из капусты
Пирог с капустой, капуста по-гурийски, капуста провансаль и другие хорошие рецепты
Почему в мясных ресторанах делают постное меню?
Отвечают два шефа: один работает по большей части с говядиной, другой — с дичью