ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Сливочное масло

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Какие продукты купить на гастрономическом фестивале «Вкусы России»

Какие продукты купить на гастрономическом фестивале «Вкусы России»

Пробуем самые необычные продукты, представленные на фестивале

Как приготовить домашнее сливочное масло

Как приготовить домашнее сливочное масло

Подробный мастер-класс и пошаговый рецепт

Чем сливочное масло отличается от маргарина

Чем сливочное масло отличается от маргарина

И что лучше использовать на кухне

Что такое топленое масло и почему оно не горит

Что такое топленое масло и почему оно не горит

Рассказывает технолог Елена Юрова

10 продуктов, которые мы считаем полезными. А зря

10 продуктов, которые мы считаем полезными. А зря

Разбираемся вместе с диетологом

Сливочное масло 82,5%-ной жирности: какое покупать

Сливочное масло 82,5%-ной жирности: какое покупать

Привередливо пробуем 17 образцов

Чем хорош жир?

Чем хорош жир?

Отвечают специалисты ФИЦ питания и биотехнологии

Сливочное масло

Сливочное масло

Как выбирать, как хранить и как на нем готовить

Как сделать сливочное масло с разными добавками

Как сделать сливочное масло с разными добавками

Показывает Влад Корпусов, шеф ресторана Stories

7 рецептов с большим количеством сливочного масла

7 рецептов с большим количеством сливочного масла

От паштета до брауни

Почему на сливочном масле жарить вкуснее, чем на растительном?

Почему на сливочном масле жарить вкуснее, чем на растительном?

Отвечает повар с химическим образованием

Как по маслу

Как по маслу

Елена Чекалова о том, как сделать сливочное масло петрушечным и абрикосовым

Как по маслу

Елена Чекалова о том, как сделать сливочное масло петрушечным и абрикосовым