Вегетарианская еда

Два ризотто с тыквой

Итальянская классика и веганская фантазия с армянским акцентом

Вегетарианские фаршированные перцы

Овощное утилизотто от рецептурного редактора «Еды» Веры Железняк

Свекольник с кокосовым молоком и авокадо

Утилизотто недели от рецептурного редактора «Еды» Веры Железняк

10 рецептов без мяса, молока, рыбы и яиц

Для тех, кто никого не ест, — во время поста и вообще

Как делают колбасу без мяса

Отвечает Дмитрий Быстров, доцент кафедры общественного питания МГУПП

Что такое соевое молоко?

Отвечают производитель и биохимик

11 хороших овощных рецептов

От супа из корнеплодов до морковных бургеров